Jak rozpouštíte racletový sýr?

1. Nejtradičnějším způsobem je použití raclette stroje. Stroj na raclette je topné těleso s kovovou pánví pod ním. Sýr se vloží do pánve a zahřívá, dokud se nerozpustí. Roztavený sýr se pak seškrábe z pánve a na talíř.

2. Raclet sýr lze také roztavit v troubě. Chcete-li to provést, předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Vložte sýr do zapékací misky a pečte 10-15 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.

3. Raclet sýr lze také roztavit v mikrovlnné troubě. Chcete-li to provést, vložte sýr do misky vhodné do mikrovlnné trouby a na 10–15 sekund, nebo dokud se sýr nerozpustí, zapněte.

4. Raclet sýr lze také roztavit v hrnci na fondue. K tomu přidejte sýr do hrnce na fondue a zahřívejte, dokud se nerozpustí.

Jakmile je sýr roztaven, můžete si ho vychutnat s různými přílohami, jako jsou vařené brambory, chléb a uzené maso.