Co je mléko?

Mléčný nálev je pokrm vyrobený namáčením chleba v horkém mléce. Často se jí k snídani nebo jako svačina a může být doplněno cukrem, skořicí nebo jinými dochucovadly. Mléčná polévka je tradičním pokrmem v mnoha zemích a existuje již po staletí. Je to jednoduché a snadné jídlo, které si mohou vychutnat lidé všech věkových kategorií.

Mléčná polévka se obvykle vyrábí z bílého chleba, ale lze ji vyrobit i s jinými druhy chleba, jako je pšeničný chléb nebo kvásek. Chléb se natrhá na kousky a vloží do mísy a zalije se horkým mlékem. Chléb nasákne mléko a stane se měkkým a krémovým. Mléčný likér se může jíst obyčejný nebo přelitý cukrem, skořicí nebo jinými příchutěmi. Někteří lidé také rádi přidávají ovoce, jako jsou lesní plody nebo banány.

Mléčný vývar je výživný pokrm s vysokým obsahem bílkovin, sacharidů a vápníku. Je také dobrým zdrojem vlákniny, železa a vitaminu A. Mléčná polévka je sytý a uspokojující pokrm, který vám pomůže správně začít den.

Zde je jednoduchý recept na mléčnou polévku:

Složení:

* 1 hrnek mléka

* 1/2 šálku chleba, nakrájeného na kousky

* 1/4 šálku cukru

* 1/4 lžičky skořice

* Volitelné polevy:ovoce, ořechy, šlehačka

Pokyny:

1. Zahřejte mléko v hrnci na střední teplotu.

2. Přidejte chléb do mléka a míchejte, aby se spojil.

3. Vařte 5–10 minut, nebo dokud nebude chléb měkký a krémový.

4. Vmíchejte cukr a skořici.

5. Okamžitě podávejte přelité vámi požadovanou polevou.