Co se děje v trávicím systému při konzumaci sýrového sendviče?

Když kousnete do sendviče, zuby rozlámou chléb a sýr na menší kousky. Proteiny v sendviči se začnou rozkládat na aminokyseliny, zatímco sacharidy se rozkládají na jednoduché cukry.

2. Jícen:

Jícen nese žvýkanou potravu z úst do žaludku prostřednictvím peristaltických kontrakcí. Jedná se o rytmické svalové kontrakce, které tlačí potravu dolů do jícnu.

3. Žaludek:

Žaludek je orgán ve tvaru písmene J, který potravu mechanicky stlouká a vylučuje kyseliny, jako je kyselina chlorovodíková, a enzymy, jako je pepsin, které nastartují proces trávení sacharidů, tuků a bílkovin za vzniku polotekuté látky zvané chyme.

4. Tenké střevo:

Tenké střevo je nejdelší částí trávicího systému. Zde se trávenina mísí s různými trávicími šťávami ze slinivky, jater a střevních stěn, včetně žluči, pankreatické šťávy a střevních šťáv, čímž se dále štěpí sacharidy, bílkoviny a tuky na jednodušší molekuly. Žluč pomáhá při trávení tuků, zatímco enzymy jako amyláza, proteáza a lipáza dokončují trávení sacharidů, bílkovin a tuků.

5. Tlusté střevo:

Nestrávený materiál (tzv. stolice) je předán do tlustého střeva, kde se vstřebává voda a dochází k rovnováze elektrolytů. Zde prospěšné bakterie rozkládají zbývající potraviny, uvolňují energii a produkují vitamíny, jako je vitamín K a některé vitamíny B.

6. Rektum:

Konečník je poslední částí trávicího systému a když se zde hromadí stolice, vyvolává pocit defekace. Odpadní produkty, které tělo nepotřebuje, jsou při vyprazdňování vylučovány jako stolice řitním otvorem.