Pokud se pracovník manipulující s potravinami rozhodne nosit jednorázové rukavice?

- Před manipulací s potravinami nebo povrchy přicházejícími do styku s potravinami si nasaďte rukavice.

- Vyměňte rukavice vždy, když se znečistí nebo roztrhnou.

- Nenoste rukavice déle než čtyři hodiny v kuse.

2. Zacházejte s rukavicemi bezpečně.

- Nedotýkejte se obličeje, vlasů nebo oděvu rukama v rukavicích.

- Po sundání rukavic si ihned umyjte ruce.

- Použité rukavice vložte do odpadkového koše vyloženého plastovým sáčkem.

3. Vyberte si správné rukavice.

- Vyberte rukavice, které jsou vyrobeny z materiálu schváleného pro styk s potravinami.

- Ujistěte se, že rukavice těsně přiléhají na vaše ruce.

- Nepoužívejte rukavice, které jsou příliš volné nebo příliš těsné.

4. Vzdělávejte se.

- Seznamte se se správným používáním jednorázových rukavic.

- Zúčastněte se školicích programů o bezpečnosti potravin.

- Zůstaňte v obraze o nejnovějších předpisech o bezpečnosti potravin.

5. Buďte zodpovědní.

- Dodržujte všechny směrnice a předpisy pro bezpečnost potravin.

- Chraňte sebe i ostatní před nemocemi z potravin.

- Pomozte udržet jídlo bezpečné pro každého.

Další tipy:

- Máte-li na rukou řezné rány nebo vřídky, před nasazením rukavic je zakryjte obvazem.

- Při manipulaci s potravinami nenoste šperky nebo hodinky.

- Udržujte rukavice čisté a suché.

- Vyměňte rukavice, pokud jsou mokré nebo kontaminované.

- Dodržujte pokyny výrobce pro správné použití a likvidaci rukavic.