Jak vařit kuskus S kuřecí vývar (4 kroky)

Kuskus, který vznikl v severní Africe, je vyroben z pozemní krupice pšenice. Při vhodně vařený, zrnitosti na světle, načechraný textury. Dávejte pozor, abyste rozvařit jemné kuskus nebo to může stát sentimentální a lepkavé. Můžete si připravit kuskus s vroucí vodou, ale s použitím kuřecí vývar mu dává bohatší, více-flavorful chuť. Vylepšete vařené kuskus s různými bylin, koření a dokonce i piniovými oříšky, aby svůj vlastní recept. Podáváme kuskus samostatně nebo jako přílohu k masu a rybám.
Co budete potřebovat
střední kastrolu
3 šálky kuřecího vývaru
sůl, černý pepř a koření podle chuti

vidlice
Doplňkové přísady (volitelně)
Instrukce

  1. Pour 3 šálky domácí nebo kupovaný kuřecí vývar do střední kastrolu. Přiveďte vývar k varu přes vysoké teplo.

  2. Přidejte sůl, černý pepř a další koření, jako je sušené petržele nebo tymiánu, k varu vývar podle chuti.

  3. odstraňte vodu z tepelného pravé poté, co přijde do varu. Pour 1 1/2 šálky kuskusem k vývaru a přiklopíme pokličkou s víkem. Nechte kuskus sedět po dobu 10 minut.

  4. Fluff kuskus s vidličkou. Míchejte doplňkové složky, jako jsou piniovými oříšky, rozinky, rybíz, plátky mandlí, nakrájenými rajčaty nebo vařené mrkve a hrachu, do kuskusu, jak je požadováno.