Vyberte pečení brambor bez měkké skvrny, modřiny nebo kapusta. Umyjte brambory s vodou a malým kartáčem odstranit všechny nečistoty na jeho kůži. Pat the brambory do sucha papírovým ručníkem. Předehřejte troubu na 425 stupňů Celsia.

Hluboce prorazit brambor čtyřikrát na každé straně s vidličkou nebo ostrým nožem na vytvoření parní průduchy, která zabrání brambora z explodující v trouba.

Vložte brambory ve středu čtvercového kusu fólie. Zabalte brambor pevně s fólií k vytvoření bezpečného utěsnění.

Najeďte staniolu brambor na troubu středového stojanu a pečeme 45 až 60 minut nebo dokud jeho centrum je nabídek při propíchnout vidličkou nebo nožem.