Jasmínová rýže Vaření instrukce (4 kroky)

Jasmínová rýže je bílá rýže s měkkou květinovou vůní. Rýže, která se pěstuje v Thajsku, má pevnou a mírně lepkavé texturu po vaření. Můžete použít jasmínová rýže v různých asijských-inspiroval jídel, jako je hýbat-se smaží, kari a polévek. Buďte kreativní pomocí aromatického jasmínová rýže v pilafs a jako doprovod k ryby, kuřecí a vepřové pokrmy. Dávejte pozor, abyste rozvařit rýži nebo to může být příliš měkké a sentimentální.
Co budete potřebovat
Bowl
Heavy kastrolu
1/2 lžičky. Salt
Fork, tyčinky nebo rýže pádlo
pokyny

1. Vložte jasmínová rýže v misce a opláchněte dvěma nebo třemi změnami studené vody, aby se odstranily všechny trosky.
   

2. Přeneste rýži do těžkého kastrolu a přidejte dostatečné množství vody k dosažení 1 palec nad rýže. V plánu na vaření 1/4 šálku suché rýže na osobu. Přidat 1/2 lžičky. soli do vody a za stálého míchání rýže.
   

3. Přiveďte vodu do varu válcování přes vysoké teplo. Znovu zamíchejte rýži a snížit tepelné na "nízké". Přikryjte hrnec s těsným víčkem. Nechte rýže dusíme 20 - 30 minut, nebo dokud se všechna voda je absorbována.
   

4. Odstraňte rýže z tepla a nechte stát po dobu pěti minut. Fluff rýže s vidličkou, tyčinky nebo rýže pádlo.