Jak si vyrobit zelenou špagety (6 schodů)

Green špagety nezmiňuje barvu těstovin, ale k poblano chilli použitých pro výrobu lahodné zelenou omáčku. To trvá trochu času navíc, aby pečeně papriky pro tento smetanovou omáčkou verde, ale je to rozhodně stojí za námahu. Pečené papriky své dopředu, aby se jídlo rychleji připravit. Poté postupujte následovně po dobu pikantním špagety.
Co budete potřebovat
poblano papriky
koriandrem
cibule
česnek
Salt
nesolené
Heavy krém
White čedar, strouhaný
Špagety
Pokyny

  1. Umístěte dva velké poblano papriky na pánvi brojlery a pražit je pod vysokým ohni, dokud nejsou měkký, a kůže je spálená. Otočte papriky často, dívat se na ně pozorně a ne vypálit. Můžete jít k dalšímu kroku, a aby vaše zelenou omáčkou, nebo do chladničky je do mísy pokryté fólií, dokud připraven k použití.

  2. Peel, osivo a hrubě nasekáme své poblano papriky. Pyré je v kuchyňském robotu nebo mixéru s koriandrem, cibulkou a česnekem.

  3. rozehřejte máslo nad středním ohni, dokud pěnivý. Přidejte poblano pepř směs a vaříme 10 minut, odkrytý.

  4. Vmíchejte těžký krém do pepř směsi a přidejte 1 lžička. sůl. Jemně přinést omáčku až na teplotu.

  5. Cookovy dostatek špagety, aby sloužil čtyři lidi (viz balíček směry). Vypusťte a umístěte špagety do velké mísy nebo podnose.

  6. nalijeme krémovou zelenou omáčkou nad špagety. Hoďte a posypeme strouhaným sýrem přes vrchol. Podávejte ihned, dokud je ještě horká.