Jarní Mix Vs. Head Salát

Zatímco tam jsou stovky různých druhů salátu, hlava salát typicky se odkazuje na celé svazcích, ať už kompaktní nebo volné-listoval. Patří mezi ně ledovce, někdy klasifikovaný jako křehkých; měkké a zaoblené Boston, nebo Butterhead; dlouho-listoval Romaine; a volné list svazcích, jako je Red Leaf nebo zelený list. Pytlích jarní směsi z místní obchod s potravinami obsahovat kombinaci typů salátu a baby špenátem nechává stejně jako čerstvé, listové bylinky jako je petrželkou a koprem.
Je to tak snadné

  • Vzhledem k tomu, většina jarní mix balíčků obsahují pre-prát salát, vše, co potřebujete udělat, je otevřít balíček a nalijte směs do vašeho salátové mísy. Ve skutečnosti, americké ministerstvo zemědělství skutečně doporučuje, že nebudete mýt pytlích salátové mixy v naději, že děláte to ještě čistší, než to už je, protože tam je šance, že byste mohli představit nečistoty ze své vlastní kuchyni do mixu. Hlava salát, na druhé straně, vyžaduje důkladné praní a odstřeďování v suchu.
    Osvěžit

  • Pokud máte velký dav a plánují, aby sloužil celý pytel jara mix, je pravděpodobné, že některé z zadávací dítě salátu či křehké bylin půjde špatně v jak malý jako jeden den v lednici. Pro jakýkoli hnijící salát pečlivě umyjte jarní mix z balíčků jste již otevřeli a zkoumat mix. Vedoucí salát zůstává svěží mnohem déle, až týden v chladničce.
    Skryté náklady

  • Náklady Head salát méně než pytlích jarní mix, zda jíte pouze jeden typ salát, nebo vytvořit svůj vlastní jarní mix z několika typů hlavy salátu a bylinek. Navíc, pytlích jarní mix ztrácí nutriční hodnotu rychleji než hlava salátu, což je ještě méně hodnotu. Pokud jste ekologicky uvědomělý spotřebitel, budete vyhnout pytlích jarní mix, protože to vyžaduje více energie a přírodních zdrojů na výrobu, než to dělá na výrobu hlavy salátu.
    Vytvořte si vlastní

  • Chcete-li ušetřit peníze a zvýšit svěžest a nutriční hodnotu, vytvořit si vlastní jarní mix tím, že drží dva druhů salátu hlavy na stranu a prameny petrželkou a koprem uložené s jejich stonky v sklenic vody v ledničce. Pokud trhat salát a byliny dopředu, ale počkejte umýt mix, dokud nejste připraveni ji použít, budete získávat některé z pohodlí pytlů odrůdy stejně.