Jak si vyrobit pečeným česnekem omáčky (5 kroků)

pečeným česnekem má sladkou, jemnou chuť, že dvojice dobře se smetanou, aby se těstoviny omáčkou. Krémová omáčka je nejlepší používat s fettuccine, farfalle nebo jakýkoli jiný typ těstovin, které bude past omáčku v jeho záhyby. Tento recept se získá přibližně 1 1/3 šálky pečeným česnekem omáčky, nebo dost sloužit s 1 libra těstovin podle svého výběru.
Co budete potřebovat
1 hlavy garlic1 lžíce. olivový olej 1 lžička. černá pepper1 polévková lžíce. nasekané čerstvé thyme1 šálek smetany & # XBC; šálek strouhaného parmezánu cheeseSalt a pepř podle chuti
pokyny

1. Rozehřejte troubu na 350 F. Peel mimo hlavy česneku a nakrájíme ji na polovinu křížem. Umístěte poloviny ve skleněné zapékací misce s řezané strany směrem nahoru.
   

2. Mrholení olivový olej přes horní část česneku a posypeme pepřem a tymiánem. Zakryjte misku s alobalem a pečeme asi hodinu, nebo dokud česnek je vidlice, něžný a zlaté barvy. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout úplně.
   

3. Přenos česnek poloviny na malé pánvi a kaše s vidličkou, dokud se nevytvoří polohladké pasta. Míchejte v těžkém krému a položte pánev na sporáku na středním plameni.
   

4. Vaříme na pečeným česnekem a smetanovou směsí pro osm až 10 minut, nebo dokud se mírně snížily a hustá. Přidejte sýr a míchejte, dokud je to úplně roztavena. Season pečený česnek těstoviny omáčka s solí a pepřem podle chuti.
   

5. Promícháme s těstovinami a ihned podáváme nebo převést do vzduchotěsné nádobě a uložte v chladničce až dva dny. Před podáváním ohřát omáčku na mírném ohni za pět-sedmminuty.