- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Předkrmy, polévky a saláty >> Omáčky
Co by se stalo, kdybyste dali více octa než jedlé sody?
Pokud do experimentu se sopkou z jedlé sody přidáte příliš mnoho octa, směs se stane příliš kyselou a reakce nebude vytvářet tolik pěny a bublin. Chemická reakce mezi jedlou sodou a octem je acidobazická reakce, což znamená, že kyselina (ocet) reaguje se zásadou (jedlou sodou) za vzniku plynného oxidu uhličitého a vody. Pokud je kyseliny příliš mnoho, reakce bude přetížena a nebude schopna produkovat tolik plynu. To znamená, že sopka nevybuchne tak velkolepě, jako by tomu bylo při správném poměru jedlé sody a octa.
Previous:Co je 3,3 lžíce?
Omáčky
- Jaký prvek tvoří horkou omáčku?
- Kolik půllitrů je v rendlíku?
- Proč jsou tekutiny jako džus lepkavé?
- Jak reagují želatina a ocet?
- Kolik kyseliny citronové se používá v rajčatové omáčce?
- Jak si vyrobit Kozí sýrovou omáčkou (4 kroky)
- Která želatina je ve vrstvách trojzubec?
- Jak získáte omáčku enchilada z bílého kabátku?
- Je rajčatová omáčka kyselá nebo zásaditá?
- Jak Myslíte si vydělat Wing Sauce Stick k Wings Better
Omáčky
- Předkrmy
- Sýry
- Recepty na chili
- Koření
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilí a brambory
- Recepty na želatinu
- Recepty na saláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvení
- Recepty na polévky
- Pomazánky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


