Jaká je dobrá omáčka k lososovému bochníku?

Existuje mnoho lahodných omáček, které lze spárovat s bochníkem lososa. Zde je několik našich oblíbených:

- Citronovo-bylinková omáčka:Tato omáčka je z nějakého důvodu klasická. Je jasný, chutný a dokonale se hodí k jemné chuti lososa. Chcete-li připravit citronovo-bylinkovou omáčku, jednoduše smíchejte následující ingredience v hrnci a přiveďte k varu na středním plameni:

- 1/4 šálku rozpuštěného másla

- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

- 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru

- 1 lžíce citronové šťávy

- 1 lžička nastrouhané citronové kůry

- Sůl a pepř podle chuti

- Tatarská omáčka:Další skvělou možností pro lososový bochník je tatarská omáčka. Je krémová, kyselá a přidává pěkný kontrast ke struktuře bochníku. Chcete-li připravit tatarskou omáčku, jednoduše smíchejte následující ingredience v misce a míchejte, dokud se nespojí:

- 1 šálek majonézy

- 1/4 šálku nasekané sladké okurky

- 1/4 šálku nakrájené červené cibule

- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

- 1 lžíce citronové šťávy

- 1 lžička dijonské hořčice

- Sůl a pepř podle chuti

- Koprová omáčka:Tato omáčka je o něco unikátnější, ale určitě potěší. Vyrábí se z čerstvého kopru, řeckého jogurtu a trochy majonézy. Chcete-li připravit koprovou omáčku, jednoduše smíchejte následující ingredience v misce a míchejte, dokud se nespojí:

- 1/2 šálku řeckého jogurtu

- 1/2 šálku majonézy

- 1/4 šálku nasekaného čerstvého kopru

- 1 lžička citronové šťávy

- Sůl a pepř podle chuti