Můžete jíst teriyaki omáčku po jejím uplynutí a neonemocnět?

Ačkoli teriyaki omáčka obsahuje sójovou omáčku, cukr a další přísady, které mají konzervační vlastnosti, je stále náchylná ke zkažení v průběhu času. Když teriyaki omáčka vyprší, může se kontaminovat bakteriemi nebo vyvinout škodlivé toxiny, které mohou při konzumaci způsobit onemocnění z potravin.

Příznaky onemocnění z potravin mohou zahrnovat žaludeční křeče, nevolnost, zvracení, průjem, horečku a zimnici. V závažných případech může alimentární onemocnění vést k hospitalizaci nebo dokonce smrti.

Abyste se vyhnuli riziku onemocnění z potravin, je důležité vždy před použitím omáčky teriyaki zkontrolovat datum spotřeby. Pokud omáčka vypršela, měla by být zlikvidována.