Jak vytvořit svůj vlastní Pergamenový popcorn ochucená koření

Ať už jste die-hard film ventilátor nebo zdravotní-vědomé Labužník, aby vaše vlastní popcorn koření je jednoduchá a rychlá. Základní vzorec vyžaduje trochu jiný než rozpuštěným tukem a soli. Nebo můžete získat kreativní, vybičovávala popcorn svačinu pro každou náladu, že udeří. Ať tak či onak, takže si vlastní máslo s příchutí koření vám umožní vyhnout se umělé látky určené k aromatizaci a konzervační látky, a pravděpodobně získat několik přátel v tomto procesu.
Classic Domácí Seasoning

  • Základní domácí popcorn koření Nemohl t být jednodušší: vše, co potřebujete, je rozpuštěné máslo, někteří vysoce kvalitní, hrubá sůl, stejně jako mořské soli, nebo košer sůl, a šarže čerstvě vyskočila kukuřice. Aby popcorn, umístěte 2 díly jádra na 1 díl rostlinného oleje, vaření dobu tří až pěti minut, dokud téměř všech jader pop. Rozpustíme máslo - nic jiného, ​​než potřeboval původní máslové chuti. - A pokapeme ji na teplém popcorn a Dochutíme solí
    přepuštěné máslo

  • vyjasněny máslo přibližuje másla s příchutí olejů film ve stylu popcorn a můžete vytvořit svůj vlastní. Přečištěné máslo obsahuje bohatou chuť másla, jakož i lehčí strukturu a vyšší kouření bod oleje. Vezměte hůl másla a umístit jej do malé pánvi na mírném ohni. Nechte máslo roztaví pomalu; nerušit. Jakmile je roztaví, použijte nůž pečlivě sbírat pěnu z vrcholu. Vyhodit, co jste odstředěné off. Přeneste nyní-vyčištěné máslo do nádoby žáruvzdorného a lžíce ji do vašeho popcornu.
    Kokosový olej

  • Kokosový olej má bohatost a jemnou chuť másla. Pro většinu neutrální vůní a chutí, použijte rafinovaný kokosový olej. Nebo použijte kokosový olej, aby se veganské máslo. V mixéru smíchejte 1 díl řepkový olej s 2 díly nondairy mléka, 4 díly roztaví kokosový olej, sůl, tekutý lecitin a jablečného octa. Lecitin je přirozeně se vyskytující tuk, které si můžete koupit jako doplněk stravy. Použijte 1 1/2 čajové lžičky soli, 2 lžičky lecitinu a 1 lžičku jablečného octa pro každou 1 šálek kokosového oleje.
    Margarín v mikrovlnné troubě

  • Zkontrolujte, DIY mikrovlnné popcorn použitím hnědý papírový sáček, zrn popcornu, sůl, voskový papír, sešívačku a tuhý máslo příchuť - margarín, zkrácení, vegan máslo, pevná kokosový olej nebo máslo sám. Položte vak na bok a linka interiér s velkým kusem voskovaného papíru. Umístěte hromadu zrn popcornu v centru a začátek to s několika lžícemi másla příchuť. Sešívání konec sáčku a mikrovlnnou troubou na vysokou dobu několika minut, 2 1/2 až 3 1/2 minuty na 1/3 šálku popping kukuřice.