Jak si vyrobit ovesné otruby Sezamová Sticks (12 schodů)

Křupavé a ořechový občerstvení hole jsou vyrobeny zdravější s přidáním ovesných otrub. Připravte si velkou dávku těchto malých tyčinky a ukládat zbytky v těsně uzavřené nádobě. Budou trvat až dva dny. Podáváme sezamová hole s polévek nebo salátů místo větších tyčinky, nebo je přidat do směsi lehkého k servírování na večírku.
Co budete potřebovat
1 polévková lžíce. Honey
2 1/4 lžičky. (1 paket) aktivní sušené droždí
1 šálek teplého mléka (115 - 120 stupňů Fahrenheita)
1 lžička. Salt
1 1/2 šálky ovesných otrub
1 1/2 šálky mouky
ručník
váleček
nůž pizza nebo nožem
plech
Vaření spray nebo rostlinný olej
1 vaječný bílek, lehce poražen
Štětec
2 lžíce. sezamová semínka
pokyny

  1. Kombinovat med, kvasnice, teplé mléko v misce. Nechte ho sedět po dobu 10 minut, nebo dokud bublinky.

  2. Mix v samostatné misce sůl, ovesné otruby a mouky.

  3. promíchejte droždí směs do mouky směsi, dokud těsto kuličkových formách.

  4. Těsto zpracujeme na lehce pomoučeném válu šest až osmi minut nebo za dokud těsto míč stane hladké a odrazí zpět po stisknutí centrum s prstem.

  5. Zakryjte těsto míč s ručníkem a nechte ho odpočinout a kynout po dobu jedné hodiny, nebo dokud se zdvojnásobil ve velkém.

  6. Odstraňte ručník. Stiskněte střed těsta až na odstranění přebytečného vzduchu.

  7. Roll těsto do 16 palců o 5 palce obdélníku. Přikryjte a nechte 10 minut odpočinout.

  8. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Lehce namažte plech s kuchyňským sprejem nebo rostlinného oleje.

  9. Vyjmout těsto podélně s pizzou frézy každý 1/2 palce vytvořit 32 hole měřící 16 palců dlouhé a 1/2 palce široká.

  10. Přeneste tyčinky na plech.

  11. Kartáč s pečivem kartáčem, vrcholky hole s lehce rozšlehaným vejcem bílé a posypeme na sezamová semínka přes hole.

  12. Pečeme sezamová hole po dobu 15 minut nebo dozlatova. Nechte hole vychladnout na pokojovou teplotu před jídlem.