Přidat barvu a chuť do misky se směsí restovanou zeleninou. Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita. Slice jedna cibule, jeden lilek, nasazený červená a oranžová paprika a jednu velkou cuketou v i-velkých klíny. Šíření v pekáči spolu s třemi až pěti loupaných stroužky česneku a vrcholu s 2 lžíce. olivový olej. Toss zeleninu tak, aby byly plně potažené. Dochutíme solí a pepřem a pak pečeme v troubě, dokud zelenina nezměkne, přibližně na 30 až 40 minut. Zatímco zelenina péct, smíchejte s octem balsamico 4 lžíce. olivový olej a sůl a pepř podle chuti. Vyjměte zeleninu z trouby, položte na misky a top s olejem a octem směs, 1 polévková lžíce. strouhaným čerstvou bazalkou a oholil parmazánem podle chuti.
Zelené fazolky s zčernalé Sage a lískového oříšku

Přidat ostré zelené fazolky okořeněné s bohatou šalvějí a lískových oříšků na kuře piccata misky. Rozehřejte velkou pánev nad středně-vysoké teplo. Přidat 1 polévková lžíce. čerstvého másla, 1 polévková lžíce. olivový olej a & frac12; šálku nasekané čerstvé šalvěj na pánev a vaříme, dokud mudrc je hnědá, přibližně jedna až dvě minuty. Přidat tři stroužky nasekané česneku a vaříme asi dvě minuty. Přidat 2libra. zdobené zelené fazolky a & frac12; TSP. sůl. Se důkladně promíchá 1 šálek vody a páry fazole, dokud se většina vody se odpaří, zhruba tři až čtyři minuty. Dochutíme solí a pepřem a top s & frac14; šálku nasekané lískové ořechy.
Pečený chřest

Pár kuře piccata s křupavou a mírně sladké příloha pražené chřestu. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Čalounění a oloupejte 24 chřest oštěpy, přibližně 2 libry. Umístěte kopí v jedné vrstvě na velké plech. Posypeme extra panenským olivovým olejem a obrátit se na srst. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Pečená pro přibližně 18-20 minut, soustružení občas, dozlatova. Převod na talíř a pokapeme octem balsamico a oholil parmazán.


Dušenou Letní Zelenina

sautéing mix letních zeleniny je rychlý a snadný způsob, jak přidat barvu a ochutnejte bez přemáhat chuť kuřecí piccata. Řezané červené papriky nakrájíme & frac14; palcový pásy, spolu s & frac34; cup tence nakrájené cibule-, jen cuketa a žlutá squash zápalka-cut, 1 šálek na polovinu cherry rajčata, dva stroužky česneku mleté, 1/4 šálku strouhaného parmazánem a & frac14; cup tence-plátky čerstvé bazalky. Rozehřejte velkou nepřilnavou pánev nad středně-vysoké teplo. Kabát s vařením sprej nebo posypeme olivovým olejem. Saute papriky a cibule po dobu osmi minut do měkka a mírně hnědé. Dejte do mísy a udržovat v teple. Přidejte cuketu a žluté squash na středně vysokou tepelnou pánvi. Saute po dobu čtyř minut doměkka. Přidejte rajčata a česnek a zpěnit na další dvě minuty. Kombinovat s cibulovou směsí a top s parmezánem a bazalkou.