Jak Parní Pór

pórek je zelená, listová zelenina úzce souvisí s cibulí a česnekem. Zatímco rostlina roste dlouhé listy, pouze spodní část stonku je jedlý. Pórek mají jemnou chuť, podobnou cibuli. Pórek můžete vychutnat na vlastní pěst, nebo v polévkách či salátech. Můžete sloužit pórek syrové, smažené, vařené nebo dušené, v závislosti na osobních preferencích. Dušená pór mají mírně tvrdý exteriér s interiérem měkčí, ideální pro osvětu chuť zeleninové to. Vynětí půdy z produkce přibližně 20 minut, aby správně páru netěsnosti.
Co budete potřebovat
ostrým nožem
velký hrnec s poklicí

Parník koše
Fork
instrukce

1. Použijte ostrý nůž odříznout kořeny pórek "a odlepit dvě vrstvy tvrdé vnějších listech. Seřízneme vršek listů póru "právě tam, kde začnou otáčet tmavé. Zlikvidujte kořeny, vnější listy a horní listy póru. Ty by měly být ponechány pouze bílé a světle zelené části póru.
   

2. Pour 1 palec vody do spodní části velkém hrnci a místo při vysoké teplotě na sporák. Přiveďte k varu nízké.
   

3. Nastavte připravené pórek do parníku koše v rovnoměrné vrstvě. Nestohujte pórek na vrcholku navzájem. Máte-li příliš mnoho, budete je muset páru v dávkách.
   

4. Vložte parník koš do hrnce a přikryjte jej s víkem. Nechte pór na páru po dobu nejméně osmi minut. Podívejte se na pór a vytáhnout jeden z parníku s vidličkou. Bite do vnějšího listu; to by měla být mírně žvýkací, ale ne těžké. Pokud listy jsou těžké, pokračovat v jejich páry a zkontrolujte, zda doneness každých pět minut.
   

5. Odstraňte parník koš z hrnce a nechte pórek vychladnout po dobu pěti minut před podáváním.