Jak vařit červené brambory na grilu (11 kroků)

Pokud chcete grilovaný steak s stranou brambor, můžete vařit všechno venku na grilu. Pro další cookout, místo toho, bramborový salát, zkuste podávat grilované červené brambory. Tyto malé hlízy jsou často podávají celé nebo snížit na polovinu, protože oni jsou jen velikosti golfových míčků. Na rozdíl od větších červenohnědé pečení brambor, červené brambory jsou méně škrobovité a nestanou načechraný, když vařit. Místo toho, oni zachovávají svůj tvar, takže pokud můžete snadno krájet je po vaření, aniž by bramborové kousky rozpadá. Existují dva způsoby vaření malé červené brambory na grilu, a tyto instrukce nastíní obou těchto technologií.
Věci, které budete potřebovat
1 libra červené brambory
Rostlinné kartáč
mýdlo
Vodní
míse
2 lžíce. Olivový olej
1 polévková lžíce. Čerstvý drcený rozmarýn
Salt
společností pepř
kov nebo bambusové špejle
velké míse s vodou
Těžká hliníková fólie
Grill
Servírovací talíř Galerie trouba rukavice bez prstů
Grill kleště
pokyny

1. Předehřejte gril na střední teplotě. Pokud existuje něco, co už vaření, jako je maso, nemají nastavit úroveň tepla, protože stačí gril být horký, spíše než specifické teplotě.
   

2. omyjte brambory mýdlem a voda, drhnutí je s rostlinným kartáčem pro odstranění nečistot na vnější straně. Neodstraňujte nebo řezané.
   

3. Umístěte vydrhnutého brambory do mísy.
   

4. Pokud používáte bambusové špízy, ponořit je zcela do miska s vodou po dobu alespoň deseti minut. To jim brání spálení na grilu. Nemusíte to dělat, pokud používáte kovové špejle nebo alobal.
   

5. přehazovat brambory s olivovým olejem, rozmarýnem a solí a pepřem.
   
   

6. Thread tři nebo čtyři brambory na každé bambusové nebo kovové jehle. Mít alespoň 1/2 "z prostoru mezi bramborami. Viz varování. Je to pouze v případě, že používáte špízy.
   

7. Postupujte podle tohoto kroku na grilování brambor do alobalu paketů. Vezměte list těžkých hliníkové fólie clo asi 12 "x 12". umístit tři nebo čtyři brambory ve středu a složit fólii na polovinu, v průběhu v bramborách. Lisovací hrany, aby zajistily, že fólie paket je utěsněn. Opakujte se zbývajícími brambory.
   

8. Místo buď hliníkové fólie pakety nebo na špejle na horní polici grilu, mimo přímé teplo.
   

9. Ať brambory vařit na grilu asi 7-15 minut, nebo do měkka. Otočte špejle nebo fólie pakety po každých pět minut pomocí troubě rukavice bez prstů nebo gril kleště.
   

10. Test brambory pro něžnosti před odebráním z grilu. Můžete si vyzkoušet vložením špíz nebo nůž do brambor. Když to jde ve snadno, bez odporu, jsou brambory hotové. V závislosti na teplo grilu, brambory by mohlo být provedeno za pouhých osm minuta nebo tak dlouho, až 15 až 20 minuty. Podívejte se na brambory, a pravidelně kontrolujte.
    

11. Podávejte jednu špíz nebo fólie paket na osobu. Můžete také vyprázdnit fólie pakety nebo tlačit brambory z špízy na servírovací talíř pro rodinného typu porci.