Jak se běžně jmenuje zelí?

Zelí je obecný název pro několik rostlin rodu *Brassica* z čeledi Brassicaceae. Nejběžnějším typem zelí je *Brassica oleracea* Capitata Group. Pro své husté listnaté hlávky se široce pěstuje jako zelenina. V závislosti na odrůdě může mít zelí zelené, fialové nebo bílé listy. Předpokládá se, že název „zelí“ pochází ze starofrancouzského slova „caboche“, což znamená „hlava“, odkazující na kompaktní tvar centrálních listů rostliny.