Jak si vyrobit strouhankou Stick

Přidat strouhanku do různých pečených nebo smažených mas přidat ostrý a vkusný texturu vaše jídlo. Je důležité sledovat jednoduché kroky umístění vlhký masa do suché mouky a ponořením masa do vejce a mléčné směsi před zakrytím masa v trojobalu, aby se zajistilo, že účinně držet. Zkuste vytvořit vlastní strouhanku vytvořit novou vrstvu strouhance pro vaší preferované řezu masa.
Věci, které budete potřebovat
10-12 plátky chleba
nůž
Kuchyňský robot
plech
1 hrnek mouky
1 vejce
1/2 šálku mléka
malé míse
1 libra čerstvé maso
pokyny

1. Proveďte strouhanku krájením kůru 10-12 plátky chleba. To dělá dost strouhanky k pokrytí 1 libra masa.
   

2. Vyjmout krusty do 1-palcové kusy. Umístěte strouhanku v kuchyňském robotu. Blend drobky, dokud budete mít kombinaci jemných a hrubých drobky.
   

3. Umístěte strouhanku na plech. Pečeme na strouhanku v troubě při teplotě 300 stupňů. Chléb drobky jsou hotové, jakmile jsou suché a opečené.
   

4. Nechte strouhanka zcela vychladnout.
   

5. Zakryjte maso v mouce, aby ať mouky nasát vlhkost.
   

6. Kombinovat 1 vejce a 1/2 šálku mléka, v malé misce. Ponořte maso ve směsi vejce a mléko.
   

7. Ponořte masa do směsi strouhanky, aby se držet drobky. Pokračujte to pro každý další kus masa.