Jak Pečeme Použití Opékač topinek Chléb

Každý, kdo má rád domácí chléb. Tvorba domácí chléb je obvykle nutné, trouba pečení, která bude vytápění domu nahoru. To je skvělé, v zimě, ale alternativou v letních měsících by bylo použít toustovač troubu. Není těžké dělat domácí kvasinkovou chléb v troubě topinkovač, nicméně, velikost topinkovač určí velikost bochníku chleba, aby se od té doby hodně opékače topinek jsou malé a je zde omezený prostor pro růst chleba. Tento recept bude jeden malý bochník
co budete potřebovat
Opékač topinek s horním topným tělesem
Malé pánvi a malé pekáče pokud to bude nutné Galerie 2 šálky mouky Hotel & # xBD.; TSP. kvasnice Hotel & # xBD; TSP. sůl
1 lžička. cukr
2 šálku odměrky
zeleniny, řepka nebo olivový olej Hotel & # xBD; cup minus 1 polévková lžíce. teplá voda
Trasy

  1. Předehřejte pánev na sporák otáčením hořáku na nejvyšší nastavení a ohřívat pánev po dobu 30 sekund, pak otočte hořák vypnout. Přidat 1 polévková lžíce. olej na rozpálené pánvi.

  2. Přidejte 1 šálek mouky, kvasnic, soli a cukru do odměrky. Dobře promíchejte. Přidejte teplé vody a míchejte, dokud těsto je hustý, lepkavý konzistence.

  3. Těsto vyklopte na pult nebo desky. Prach horní část těsta s moukou a mouky si ruce. Uhněteme těsto, přidávat mouku podle potřeby, dokud těsto míč nelepí už ne.

  4. Spread těsto míč ven, dokud je to přibližně stejné velikosti jako spodní části pánve. Drop těsto míč do pánve, pak se otočit do kabátu obě strany těsta míč s olejem. Zakryjte utěrkou a nechte těsto míč sedět po dobu 20 minut, nebo dokud těsto mírně stoupá.

  5. Předehřejte troubu na topinkovač 375 stupňů.

  6. Těsto nad v pánvi. Otočte hořák zpět na nízký až střední tepla a vařte přibližně osm minut až hnědé spodní chleba. Podívejte se opatrně, aby chléb nehoří. Jemně zvednout stranu chleba s špachtlí nebo vidlice pro kontrolu zlatou hnědou krustou.

  7. Odebrat z hořáku, když dno je zlatohnědé a místo v předehřáté troubě topinkovač a vaříme čtyři-pětminuty nebo do horní části je zlatohnědá. Vyjměte a nechte vychladnout. Pokud pánev se nevejdou do topinkovač troubě, můžete umístit zhnědlou těsto z pánve do malého vymaštěné zapékací misky nebo něco podobného, ​​že se vejde do topinkovač troubě.