Jak připravit rychlé chleby pomocí jedlé sody nebo sody?

Chcete-li připravit rychlý chléb pomocí jedlé sody nebo sody, postupujte takto:

1. Shromážděte ingredience:

Pro základní recept na rychlý chléb budete potřebovat všestrannou mouku, cukr, jedlou sodu nebo sodu, sůl, tekutinu (jako je mléko, podmáslí nebo voda), vejce a rozpuštěné máslo nebo olej.

2. Předehřejte troubu:

Předehřejte troubu na teplotu uvedenou ve vašem receptu. To je typicky kolem 375 °F (190 °C) pro rychlé chleby.

3. Smíchejte suché ingredience:

Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, jedlou sodu (nebo jedlou sodu) a sůl. Ujistěte se, že se tyto suché ingredience důkladně propojí.

4. Smíchejte mokré ingredience:

V samostatné misce smíchejte tekutinu, vejce a rozpuštěné máslo nebo olej.

5. Smíchejte mokré a suché ingredience:

Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí. Nepřemixujte, mohlo by dojít k hustému chlebu. Některé malé hrudky jsou v pořádku.

6. Nalijte do pánve:

Těsto nalijeme do vymazané formy na bábovku nebo muffiny.

7. Pečeme:

Vložte chléb do předehřáté trouby a pečte po dobu uvedenou ve vašem receptu. To se může lišit v závislosti na velikosti a typu chleba, který připravujete.

8. Cool:

Jakmile je chléb dopečený, vyjměte ho z trouby a nechte ho několik minut vychladnout na pánvi, než jej přenesete na mřížku, aby zcela vychladl.

Užijte si svůj domácí rychlý chléb!