Je příliš špatné pít studenou vodu po jídle?

Obecně není dobrý nápad pít studenou vodu ihned po jídle, zvláště pokud máte teplé jídlo. Zde je několik důvodů:

1. Zažívání: Když se po teplém jídle napijete studené vody, náhlý pokles teploty může způsobit stažení cév v žaludku. To může zpomalit trávicí proces a vést k poruchám trávení, plynatosti a nadýmání.

2. Acid Reflux: Studená voda může také způsobit uvolnění jícnového svěrače, svalu, který funguje jako ventil mezi žaludkem a jícnem. To může vést k refluxu kyseliny, což může způsobit pálení žáhy a nepohodlí.

3. Absorpce živin: Pití studené vody po jídle může také narušit vstřebávání některých živin, jako jsou vitamíny a minerály. Studená voda totiž může způsobit rychlejší stahování žaludku, což může zkrátit dobu, po kterou je jídlo v kontaktu s trávicími enzymy a vstřebávání těchto živin.

Je však důležité zůstat hydratovaný, zejména po jídle. Namísto pití studené vody ihned po jídle počkejte asi 30 minut až hodinu, než se napijete vody. Můžete také zkusit pít teplou nebo vlažnou vodu, která může pomoci zklidnit trávicí systém a podpořit lepší trávení.