Proč potřebujete dát vajíčka a lásku do dortu?

Vejce jsou klíčovou složkou koláčů, protože poskytují strukturu, vlhkost a bohatost. Láska na druhou stranu není přísadou do koláčů. I když je pravda, že někteří pekaři mohou do pečení vložit lásku, není to nezbytná ani měřitelná složka receptu na koláč.