Jak pro tlaková Cook Steel odstřihnout Oves

odrůdy Ovesné jsou jmenovány pro jejich snížení. Steel-řezané oves se podobají malé pin-hlavy a trvat déle vařit než válcovaných nebo rychlé ovsa. Také volal irské oves, může ocelové řezané oves trvat déle než 30 minut vařit na plotně, ale s tlakovém hrnci, můžete snížit tuto dobu drasticky. Pre-opékání oves je volitelné, ale oba zlepšuje chuť a zkracuje dobu vaření.
Věci, které budete potřebovat
plech
1 šálek oceli řezané oves
Malé hrnec z nerezové oceli

Tripod nebo třínožka
5 šálků vody Galerie 1 polévková lžíce. máslo nebo olej
Pokyny

1. Volitelně přípitek oves na ungreased plech v předehřáté troubě 300 stupňů Celsia po dobu 20 minut.
   

2. Uspořádat pot na vrcholu stativ uvnitř hrnce.
   

3. Pour 1 šálek vody do spodní části tlakového hrnce, v potu z nerezové oceli.
   
   

4. Přidat zapékaných nebo untoasted oves a 4 šálky vody a másla nebo oleje na ocelové nerezové hrnce.
   

5. Přineste tlakový hrnec podle pokyny svého výrobce až 15 psi.
   

6. Začněte načasování, jakmile tlak dosáhne 15 psi. Vařit oves pro 5 až 6 minut, pokud byly opékané nebo 10-11minuta pro untoasted ocel-cut ovsa.
   

7. Odstraňte tlakový hrnec ze zdroje tepla a čekat na tlaku na přirozeně nižší, pot ochlazuje před odstraněním víka.