Jak připravujete omeletu?

Složení:

- 2 vejce

- Sůl a pepř, podle chuti

- Máslo nebo olej na vaření

- Volitelné náplně (jako sýr, šunka, zelenina)

Pokyny:

1. Rozklepněte vejce do misky.

2. Osolte a opepřete podle chuti a vejce šlehejte vidličkou nebo metličkou, dokud se dobře nespojí a nadýchané.

3. Nepřilnavou pánev nebo pánev rozehřejte na střední teplotu.

4. Do pánve přidejte máslo nebo olej na vaření.

5. Jakmile je máslo rozpuštěné nebo olej horký, nalijte do pánve rozšlehaná vejce.

6. Omeletu vařte 1–2 minuty, nebo dokud nebude dno zlatavě hnědé.

7. Pokud chcete, přidejte do omelety vámi zvolené náplně.

8. Pokračujte ve vaření omelety další minutu nebo dvě, nebo dokud se vejce neprovaří a náplně se nezahřejí.

9. Omeletu přeložte napůl a ihned podávejte.