Kde se dá najít recept na podmáslí palačinky?

Složení:

- 1 3/4 šálku univerzální mouky

- 1 lžíce cukru

- 2 lžičky prášku do pečiva

- 1 lžička jedlé sody

- 1/2 lžičky soli

- 1 šálek podmáslí

- 1/2 šálku mléka

- 1/4 šálku rozpuštěného másla

- 2 velká vejce

- 1 lžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Ve velké míse prošlehejte suché ingredience:univerzální mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

2. V samostatné misce smíchejte mokré ingredience:podmáslí, mléko, rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt.

3. Mokré ingredience nalijte do suchých a šlehejte, dokud se nespojí. Dávejte pozor, abyste nepřemíchali, protože to může mít za následek tuhé palačinky.

4. Lehce naolejovaný gril nebo pánev rozehřejte na střední teplotu.

5. Na každou palačinku nalijte 1/4 šálku těsta na rozpálenou pánev. Vařte 2–3 minuty z každé strany nebo do zlatohnědé a propečené.

6. Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.

7. Podmáslí palačinky podávejte teplé s oblíbenými polevami, jako je máslo, sirup, čerstvé ovoce nebo šlehačka.

Užijte si své nadýchané a lahodné domácí palačinky z podmáslí!