Bundt Pan Alternativy

Bundt pánve vytvořit dort s výrazným dekorativním tvarem, ale Bundt pánve jsou také používány k distribuci tepla více rovnoměrně, což umožňuje koláče stoupat a pečeme rovnoměrně. Když nahradit jiný pánev pro Péřovej pánvi, ujistěte se, že používáte pánev se stejným objemem. 10-by-3 1/2 palce bundt pánev bude držet přibližně 12 šálků těsta, zatímco 9-by-3-palcový bundt pánev se bude držet 9 poháry.
Tube Pan

  • trubka pánev je nejjednodušší alternativou k Péřovej pánvi, protože se stále má stejný kulatý tvar duté trubky ve středu, a postrádá pouze dekorativní tvar Péřovej pánve. 9-palcový trubice pan mohou nahradit 10-palcový Péřovej pánvi, protože oba mají objem cca 12 šálků.
    Round Cake Pan

  • Náhradník dvě 9-palcové nebo 8-palcový kulaté dort pánve pro jednu 10-palcový Péřovej pánvi a nalil polovinu těsto do každé misky. Budete muset sledovat koláče pečlivě, jako doba pečení bude snížena z toho, co původní recept diktuje Koláče se obvykle provádí, když vidlička nebo párátko vyjde čistý, když je vložena do středu.
    Zapékací misky

  • 9-od-13-palcový pekáče mohou být použity jako alternativa k 10-palcovým Péřovej pánvi ve většině dort receptů. Ujistěte se, že se dívat na dort těsně poté, co je v troubě, jako doby pečení se sníží z původní receptury. Můžete také použít dva 11-od-7-palcová pečení jídla v případě potřeby.
    Springform Pan

  • springform pánev se skládá ze dvou částí, po stranách a dno, z nichž oba mohou být odstraněny. Běžně se používá pro tvarohové koláče, kulatý boční díl se odstraní po pečení a základna zůstává na místě i po koláč se chladí pro servírování. Můžete nahradit 10-palcový springform pánev pro 10-palcový Bundt dort, znovu pečlivě sleduje dort při pečení v případě snížené doby pečení.