Jak používat hliníkové misky (5 kroků)

Hliníkové pánve se nejčastěji používají pro pečení a vaření varnou deskou. Pekaři často dávají přednost hliníkové hrnce na jiné typy Pečení protože hliníku vede a distribuuje teplo rovnoměrněji a účinněji než v troubě bezpečné skleněné nebo, v minulých letech, Pečení z cínu. Na jedno použití hliníkových misek, je užitečné, protože jsou levné a pohodlné. Neexistuje žádný vyčištění nebo nádobí přinést domů, pokud budete potřebovat dodat dortu nebo několik desítek košíčky na školní péct prodeje.
Co budete potřebovat
Aluminum cookwareStove
Instrukce
1

Prodám hliníkové nádobí vyrobené z hliníku anondized. Je odolnější. Calphalon a Circulon jsou populární značky zvýhodněný profesionálních kuchařů.
2

Použít plastové nebo dřevěné nádobí s hliníkovým nádobí, neboť většina hliníkové hrnce a pánve mají nepřilnavé povlaky, které budou poškrábání pokud ocelové nádobí jsou použity na oni.
3

Pomocí hliníkové hrnce trouba na pečení a pražení, ale ne pro grilovat potraviny, jako jsou steaky. Hliník může změkčit a narušit pod vysokým teplem teplot brojlerů.
4

Uvědomte si, že méně nákladné hliníkové pánve může oxidovat kyselých potravin. Vejce a chřest, například, bude nečernají a chuť jinak, když se pečou v hliníku. Jedním z řešení je koupit jádro hliníkové misky potažené vnějším kovu, jako je nerezová ocel.
5

opláchněte a recyklovat "na jedno použití", hliníkové pánve pečiva, jako jsou tenké pánví k dispozici ve vypalovací uličce nejvíce supermarkety. Výjimkou z tohoto zeleného pravidla by mohlo být vyhodit hliníkový pánev, ve které lasagne, například, byla pečená. Budete pravděpodobně ztrácet více vody se snaží vypláchnout misku, než recyklovatelný hliníkový stojí za to.