rohovník prášek má podobnou chuť čokolády s mírným medovou dochutí. Můžete nahradit stejnou opatření nebo rohovník prášek pro přípravu kakaového prášku. Rohovník prášek není tak silný jako kakaový prášek, takže možná budete chtít použít více, pokud dáváte přednost silnou chuť na dortu.
Čokoláda

Roztavený slazené nebo neslazené čokoláda může být použit jako náhražka kakaového prášku. Při použití rozpuštěnou čokoládu nahradit za kakaový prášek, snížit množství tuku, aby se na přidané tuku v čokoládě, která není v kakaovém prášku. Pro jednu polévkovou lžíci kakaa používat jednu náměstí rozpuštěné čokolády nebo 0,33 oz a snížení tuku jednou čajovou lžičkou a cukru o jednu polévkovou lžíci, pokud je čokoláda slazené. Můžete si také nechat v extra tuku a cukru, když rozdíl je minimální a koláč vyjde bohatší.:
Horké kakao Mix

Někde v komerčně vyráběných horké čokolády směsi je kakaový prášek. Již slazené Směsi místy mléka nebo smetany, prášky, cukr a příchuť. Můžete nahradit kakaový prášek se těchto směsí, ale ujistěte se, že k účtu pro extra složek. Snižte množství cukru a mléka v receptuře založené na procentu kakaového prášku v mixu, který najdete na štítku.
Dutch Zpracované kakaový prášek

Holandský zpracované kakaový prášek, tmavší a bohatší než kakaového prášku, je v podstatě kakaový prášek bez kyselosti. Můžete nahradit jednu polévkovou lžíci Korejsky zpracované kakaového prášku pro jednu z kakaového prášku tím, že nahradí kyselost se jen špetku smetany zubního kamene nebo prášku do pečiva nebo kapkou citrónové šťávy nebo octa.