- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Základy pečení
Jak si vyrobit 3D narozeninové dorty (14 schodů)
Domácí narozeninové dorty dělají promyšlené a osobní dárky pro přátele nebo členy rodiny. Mnoho dort tvůrci prodat ready-made 3D koláče z populárních designů a dokonce se speciální objednávky. S trochou praxe, ale můžete jim udělat sami a opravdu udělat dojem na malém něčí stranu. Samozřejmě, 3D koláče nejsou jen pro děti - můžete udělat dorty pro dospělé, které jsou buď vtipný, nebo odrážet zájmy dospělé osoby. Musíte jen zvládnout základy a brzy budete dělat vše od dinosaurů k disco koule.
Co budete potřebovat
Silné kulaté koláče z požadované chuti
tlustý krémem polevou
potravinářské barvivo z
multicoloured požadovanou barvu válcované fondant
opékané kokosové čipy nebo kokosový prášek (volitelně)
poleva tašku s hrotem STAR PIPE
Ostrý nůž na porcování masa
Paper
Pena
špachtle
Cake stát nebo zásobník
Příprava
-
Freeze na dorty pro přibližně dvě hodiny. To jim brání drobení.
-
Nakreslete design dort na kus papíru. Věnujte pozornost detailům; Například, pokud chcete vytvořit kreslenou postavičku, zahrnují rysy obličeje a oděvním podrobnosti v náčrtu. Barva náčrt v přesně.
-
Draw a vystřihnout šablony v plné velikosti pro všechny liché tvaru dortu dílů na samostatný kus papíru. Budete používat tyto šablony později snížit tvary z dortu. Například, pokud chcete vytvořit štěně, můžete použít kulaté koláče, aby se tělo štěně, ale budete muset vyříznout kousky dortu tvořit štěně hlavu, nohy a ocas. Budete potřebovat šablonu pro každou část.
-
Draw a vystřižené papírové šablony v plné velikosti pro všechny tvary, které chcete, aby se z fondant. Například, pokud chcete vytvořit panenky sukni dort a chcete zdobí ji s fondant květinami, kreslit a vystřihnout šablonu papírový květ.
-
Oddělte krémem poleva do tolika mísy jak jste barvy na dortu a barviva každou porci pomocí pravého potravinářské barvivo. Ujistěte se, že máte dostatek polevu pro každou barvu na dortu, a některé náhradní.
Montáž dort
-
Vezměte na kulaté koláče z mrazáku.
-
Vytvořit hlavní tělo dort na dort stojan. Pokud se dělat zvíře, nejjednodušší způsob, jak vytvořit jeho tělo je snížit kulatý dort na polovinu vertikálně a sendvič je dohromady pomocí krémem polevou, takže tvoří husté půlkruh. Pokud chcete vytvořit sukni panenky, hromadí dva kulaté koláče a sendvič je spolu s krémem polevou, pak oříznout horní dort řezbářství šikmo dolů tak, že jste skončili s 3D sukně tvaru.
-
položte dort šablony na samostatné koláč a řez kolem nich opatrně s nožem. Opakujte, dokud jste vystřihnout všechny zbývající části dortu.
-
Uspořádat všechny dortu kusy správně kolem hlavního dort těla. V této fázi, tvar dortu by měla alespoň vzdáleně podobat požadovaný zvířat, znak nebo objekt.
-
Nalepte všechny volné kousky dortu na místo s krémem polevou.
-
Pomocí špachtle pokrýt dort v tenkých vrstvách příslušné barvy krémem poleva. Práce s lehkou rukou, aby se zabránilo koláče z rozpadající se.
-
Vyplnit poleva taška s krémem a jít přes dort s potrubím polevou stejné barvy. Detaily nebo vzory potrubí pomocí různých barev v případě potřeby.
-
Podle fondant šablony snížit tvary do fondant. Stick tvary na dortu. Měly by se držet na vlastní pěst, bez použití krémem.
-
Sprinkle opékané kokosové vločky kolem dortu, pokud chcete, aby symbolizovat podlahu lesní nebo kokosový prášek, pokud chcete, aby symbolizovat sněhu.
-
Previous:Jak upéct Maca (3 kroky)
Základy pečení
- Jak Melt Dove Čokoláda
- Co Capital T Stojan v Pečení
- Lze jedlou sodu použít jako náhradu práškového kamence v nálevu?
- Co když použijete jedlou sodu nebo prášek do mouky na koláč?
- Jak nahradit jablečný ocet pro cukr (5 kroků)
- Co byste měli udělat jako první připravit jídlo nebo umýt nádobí?
- Jak si vyrobit rychlý a snadný krémem poleva
- Dělat vejce Příčina cookies Rise
- Jak Uspořádat cupcakes ve tvaru princezny koruny
- Jak zjistit, zda Bread kvasnice Is Dead
Základy pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


