Jak měřit cukr bez šupin (3 kroky)

Přesné měření v kuchyni jsou často nezbytné, protože i mírné modifikaci složek částí může v konečném důsledku vliv na chuť a strukturu vašeho pokrmu. Pokud jste zvyklí na vážení složek, jak je běžné v mnoha částech světa a na důkaz v mnoha receptů, možná zjistíte, že těžké vařit s cukrem, aniž by stupnici jej vážit. Alternativou je snadné měřit cukr podle objemu namísto hmotnosti. Měření konverze z váhy do svazku bude záviset na druhu cukru, který používáte.
Co budete potřebovat
1 šálek (240 ml), odměrky
Calculator
Pokyny

1. Přečtěte si recept a určit druh cukru, který budete používat. Kromě toho, zjistit, zda je váš recept je psán používat imperiální jednotky (unce) nebo metrických závaží (v gramech).
   

2. Rozdělte množství cukru s názvem ve vašem receptu o hmotnosti odpovídající hmotnosti 1 cup. Jeden šálek hnědého nebo bílého cukru je cca 7 oz. nebo 200 g; jeden šálek moučkovým cukrem je přibližně 4,5 oz nebo 125 g; jeden šálek velmi jemný cukr je přibližně 6,5 oz nebo 190 g. Proto, pokud váš recept volal po 400 g bílého cukru, měli byste rozdělit 400 od 200 a získat výsledek 2 šálky.
   

3. Naplňte odměrku s objemem cukru potřebného pro Váš recept. Postupujte jako normálně k dokončení recept.