- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak upéct dort pomocí mandlového oleje (7 schodů)
Oleje lisované z mandlí a jiné ořechy jsou uctívané zkušenými kuchaři pro jejich sofistikované chuť, a tím výživy profesionály pro jejich nenasycených tuků a nutriční hodnoty. Mandlový olej vyrobený ze surovin mandlí má velmi jemnou chuť, ideální do salátů nebo jako mrholení dokončovací na zeleninových jídel. Olej z pražených mandlí má silnější chuť, a půjčuje subtilní pomatenost na koláče a jiné pečivo. Olej z hořkých mandlí je silný aroma, a můžete jej použít místo mandlového extraktu.
Co budete potřebovat
dort ingredience
nepražených nebo pražené mandlový olej
Cake testeru
Bitter mandlový olej
společností Pečení s mandlovým olejem
-
Shromážděte ingredience, které potřebujete pro váš recept, a zahájí přípravu jako obvykle.
-
Náhradnice nepražených mandlový olej přímo pro ostatní oleje, na základě one-to-one, nebo až do poloviny másla požadovala ve vašem receptu. Použijte pražené mandlový olej v receptech, kde bude jeho delikátní pomatenost doplňovat další složky, jako například v mrkvový dort.
-
upéct dort jako obvykle, dokud centrum má nastaven a vy Vložili jste dort testeru do středu, a to vyjde čistý. Pokud je váš recept je založen na másle spíše než ropa, nechte koláč vychladnout déle v jeho pánvi před otočením ven. V opačném případě to může mírně klesat, a stát se hustá ve středu.
Určených k aromatizaci s Bitter-mandlovým olejem
-
Připravte si ingredience pro vaši oblíbenou mandlový koláč- recept, montáž mokré a suché ingredience odděleně, podle pokynů.
-
Smíchejte dort, a to až do okamžiku, kdy přidáte látek určených k aromatizaci.
-
Measure Váš hořký mandlový olej v souladu s pokyny na etiketě. Obvykle, to je mnohem koncentrovanější než mandlového extraktu, tak použijte pouze jednu čtvrtinu stejně jako recept vyžaduje.
-
Pečeme dort jako obvykle. Mandle příchuť by měl být čistý a zřetelný, mírně silnější, než byste měli jste použili mandlový extrakt. Pokud tomu tak není, přidejte další kapku nebo dvě hořké mandlového oleje při příštím péct stejný recept.
-
Techniky pečení
- Co dělá korunovat na mysli, když pečete dort
- Co můžete přidat do roztavených jogurtových lupínků, aby měly konzistenci máčenou, ale přesto po vychladnutí ztvrdly?
- Vypékají se bakterie z kýchání v troubě?
- Jak používat Goldstar pekárny
- Můžete použít řepkový olej k výrobě falešné krve?
- Můžete dát zapékací misky do trouby?
- Jak dlouho trvá jablečné šťávě, než se objeví plíseň?
- Jak dlouho rozpustit cukr v mikrovlnné troubě?
- Můžete udělat ovesné sušenky s práškem do pečiva místo sody?
- Jaké jsou různé styly nástěnných pecí?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


