Jak nahradit Lemon výpisu po citronové kůry

< p > Lemon říz se vyrábí mřížka žluté stranu citronu je kůže na tenké proužky s struhadlo nebo zester . Zest může být vyzván k přidání citrusovou příchuť do takových potravin jako jsou koláče a salátů . Vzhledem k tomu, citron extrakt obsahuje mnohem silnější koncentraci chuti , stačí polovina tolik extrakt , jak jste chuť se dostat stejný citrusové chuti .
Co budete potřebovat
Lemon extrahovat
lžíce
< br > Lžička
Pokyny
< ol >
  • < p > Určit, kolik citronové kůryrecept vyžaduje . Například ,citron šifon koláč recept obvykle volá po 1 polévková lžíce . čerstvé citronové kůry .
  • < p > Rozdělte požadovaného množství citronové kůry na polovinu . Vzhledem k tomu, 1 polévková lžíce . rovná 3 TSPs . , budete potřebovat 1 1/2 TSPs . citronové extraktu nahradit na kůru .
  • < p > Přidat 1 1/2 TSPs . citronu extrakt receptury ostatními složkami a sledovat zbytek směry receptu je odpovídajícím způsobem .