Pomocí fondant pokrýt koláč téměř jakýkoliv tvar , Fondant úspěšně pokrývají téměř jakýkoli druh koláče, ale standardní kolo dort je nejčastější. Pečeme dort podle návodu na obalu, nechte je vychladnout. Brush drobky z chlazeného dortu před pokusem přidat jakýkoliv typ poleva nebo námrazy, aby se zabránilo drobky z neuvízly v poleva.
Fondant

Nákup premade fondant nebo provést vlastní pomocí vašeho oblíbeného fondánu recept. Premade fondant se nachází v některých pekárnách, nebo si můžete objednat on-line.
Koncentrovaná Icing Color

nepoužívejte pravidelné potravinářské barvivo na odstín váš fondant. To bude tenký fondán a učinit z něj snadno trhat. Místo toho, používají zahuštěný námrazy barvu. Můžete také použít obyčejný bílý fondant a zdobí povrch s barevnými polevou nebo jinými jedlé ozdoby.
Buttercream Poleva

Buttercream poleva je vyžadován pro fondant koláče. Za prvé, to je používáno mezi dort vrstvami pro chuť a připojit vrstev dohromady, aby se zabránilo jejich klouzání kolem, zatímco vy se pokrývají jim fondant. Je také nutné k pokrytí dort s krémem před přidáním fondant, aby fondant držet spíše na dortu, než nesklouzl.
Rolling Pin a cukráře 'cukru

váleček je nutné vrátit se fondant. To se také používá k umístění fondán přes koláč, jakmile byla vrácena na správnou tloušťku. Použijte cukru cukráře ', aby se zabránilo fondant od lepení k váleček, jak se vrátit to.
Dort Plynulejší

Speciální dort hladší je užitečná pro vyhlazení fondant přes dortu. Používáte-li vaše ruce, můžete nechtěně provést dojmy v fondant. Tento hladší může být také použit k tomu čáru podél spodní části dortu k označení, kde by měly být fondán oříznout.
Kovové špachtle nebo Kinfe

kovové špachtle nebo nůž je zapotřebí pro odstranění přebytečného fondán, jakmile byla vyhlazena přes dortu. Špachtle je také užitečné pro šíření krémem polevu na dortu před nanesením fondán.