Jak vařit dobrý steak Bez grilu (5 kroků)

Mnoho steak domů a nadšenci raději steak vařené na otevřeném ohni z grilu. Když gril není k dispozici, nicméně, můžete použít troubu napodobovat chuť obdrželi při vaření masa s ohněm. Vše, co potřebujete vařit dobrý steak bez grilu je pár vaření zásoby a některé jednoduché koření.
Co budete potřebovat
trouba
pánvi
Salt
pepř

Kleště
Pan
ostrým nožem
instrukce

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Ve stejné době, umístěte pánev na sporák a předehřejte při střední teplotě.
   

2. Položte steak na čistou desku a vetřete 2 lžíce. pepře a 1 polévková lžíce. soli do masa. Srst obě strany velkoryse, s použitím více sůl a pepř v případě potřeby. Přidat jiný osobně přednost steak koření na maso v tomto okamžiku.
   

3. Položte steak na předehřáté pánve a věštec každé straně po dobu 30 sekund, za použití dvojice s dlouhou rukojetí kovové kleště flip maso bezpečně.
   

4. Maso vyjmeme z pánve a umístit jej do ungreased pánve. Pečeme v troubě 7 - 14 minut. Doba vaření se bude lišit v závislosti na tloušťce řezu steak. Vezměte pánev z trouby a nakrájíme na středu s ostrým nožem, aby zjistily, jak dobře je maso vařené.
   

5. Podávejte ihned po vyjmutí z trouby. Pokud šťávy zůstávají v pánvi, zalijeme je přes steak jako omáčkou.