Jak vařit kuřecí grily v peci

Kuřecí grily udělat nádherné letní svačinu, a není třeba pro venkovní gril vařit. Roštu kuře Griller může ještě udržet chuť tak dlouho, jak koření a marináda jsou dostatečně silné. Trik je udržet kuře vlhký s Baště, takže brojlerů neodstraní všechny šťávy. Kuře s kůží bude udržovat lépe v troubě, ale nátěr kuře v silné baště funguje nejlépe. Dopřejte každý kousek kuřete s vlastním vaření čas, protože kusy budou vařit při různých rychlostech v závislosti na velikosti a umístění ve vašem grilem.
Co budete potřebovat
1/3 šálku máty
1/4 šálku a 2 lžíce. olivový olej
1/4 šálku citronové šťávy
1 polévková lžíce. mleté ​​česnek
1 lžička. sůl
1/2 lžičky. černý pepř
míse
Metla
4 vykostěná prsa
1 velký ziplock tašku
malé pánvi
2 lžíce. nesolené
1 malá žlutá cibule
1 jalapeno paprika
1/4 šálku Dijon hořčice
2 lžíce. med
Basting štětec
grilovat posouvat

pokyny

  1. Mince máty a česnekem, jak jemně nasekané, jak můžete. Místo v míse a přidejte 1/4 šálku olivového oleje, citronovou šťávu, sůl a pepř. Metla přísady dohromady a nalijte do ziplock sáčku s kuřecími prsy. Chladem po dobu jedné hodiny.

  2. Nastavte trouba stojanu, takže to je asi 5-6palce z vrcholu. Předehřejte troubu na & quot; grilovat & quot; rekvalifikaci devíti minut zahřát.

  3. Chop hlavu jalapeno pepřem off a nakrájíme ji na polovinu. Odstraňte semínka. Chop zbývající pepř a cibuli.

  4. Rozehřejte zbývající 2 lžíce. olivového oleje v hrnci na středně-vysoké teplo. Přidejte máslo a čekat na to, aby tát. Přidejte pepř a cibuli. Vařit po dobu čtyř minut. Vyjměte z hořáku a vmíchejte hořčici a medu.

  5. Umístěte kuřecí prsa na grilování pánev a dejte do trouby. Podlijeme prsa s hořčičnou směs na každé straně, jak to vaří, každé dvě minuty. Vařte po dobu osmi minut celkem, soustružení jednou. Odstranit z tepla a podáváme.