Jak dát dohromady dvoustupňový dort

Díky stupňovitou dort na setkání je nejen elegantní, ale praktické, stejně. Protože jeho vertikální konstrukce, to vám umožní poskytnout více porcí dortu v menším prostoru než listu dortu. To také umožňuje, aby se váš dort dekorativní tabulka vrchol. A tím, že svůj vlastní dort, můžete ušetřit peníze a mají spoustu zábavy ve stejnou dobu. Vytvořte si vlastní one-of-a-druhu mistrovské dílo dodržováním několika jednoduchých kroků.
Co budete potřebovat
4 dort vrstev
karton koláč kolo
dort stojan
polevu

vyplňování
fondant
Dřevěné dort hmoždinky
pokyny

  1. Pečeme dort vrstev. Každý tier bude vrstva dort, takže budete potřebovat dvě vrstvy pro každé úrovni. Spodní vrstva bude muset být asi 2 palce větší, než je nejvyšší třídě, takže si mohl upéct dva 8-palcové vrstvy a dva 6-palcové vrstvy. Pečeme husté koláče, které mohou držet váhu polevou nebo fondant a plnění, pokud používáte. Také můžete přepínat věci trochu tím, že každá vrstva jiná chuť. Nechte dort vrstvy vychladnout.

  2. Položte jednu vrstvu spodní dort na dort stojan nebo lepenky dort kulatý, který má stejnou velikost jako dort. Pokud používáte polevou mezi vrstvami, naneste tenkou vrstvu polevy. Při použití náplně, trubka kruh poleva kolem horního okraje spodní koláč vrstvy působit jako hráz-li, aby náplň od vytlačovaly k okraji dortu. Šířit náplň. Umístěte druhý vrstvu na vrcholu.

  3. Frost spodní vrstvu jako obvykle, nebo pokud používáte fondant, pokrývat vrstva s fondant. Chill před montáží.

  4. Opakujte kroky 2 a 3 pro horní dort vrstvě, umístění dort na kartonové dortu kolo, že je stejnou velikost jako menší dortu.

  5. Označit kde bude nejvyšší úroveň jít. Umístěte menší dort, která byla použita, aby péct horní vrstvu horní stranou dolů na horní straně spodní řadou koláče, a velmi jemně tlačit pánev do polevou nebo fondán k označení, kde se horní vrstva jít. Vyjměte dort.

  6. Vezměte dřevěné dort kolíků, které si můžete koupit od většiny řemeslných nebo kuchyň prodejnách, a vložte jeden ve spodní vrstvě v označené oblasti označit hloubku koláče. Řez čtyři až pět hmoždinek, takže jsou ve stejné výšce jako dortu.

  7. Vložit kolíky do spodní vrstvy dortu uvnitř označené oblasti. Hmoždinky by měla být asi půl palce od okraje označené oblasti, s jednou hmoždinky v centru pro další podporu, je-li to žádoucí.

  8. Přidejte nejvyšší úroveň dort na značenou dnu vrstva prostor, a nyní jste připraveni k dekoraci!