Jak převést vaření čas od konvektomatu na pravidelný Oven

Konvektomaty vyžadují nižší teploty a kratší dobu vaření než běžné trouby. Vzorec je snadno zapamatovatelný: Jen si vzpomeňte na číslo 25. Obecně platí, konvektomaty lze nastavit 25 stupňů Celsia nižší a vyžadují 25 procent méně pečení čas. Bohužel, reverzní vzorec není tak snadno zapamatovatelné. Při převodu recept určen pro horkovzdušnou troubou pro použití v pravidelném troubě, přidejte 25 stupňů Celsia a 33 procent více času.
Pokyny

  1. Přečtěte si pozorně recept chtěl být vařené v konvekční peci, a, v případě potřeby, zapsat nebo kruh dvě čísla:, teplota a doba nutná

  2. Přidat 25 stupňů Fahrenheita na teplotu. Nastavte své pravidelné troubu na tuto teplotu.

  3. Rozdělte počet minut potřebných pro konvekční peci o 3, přidejte výsledek do doby původně požadoval. (Například, v případě, recept na konvekční peci volá po dobu 30 minut, 30 rozdělit o 3 dostat 10, potom se přidá 10 minut na původní 30, aby se 40 minut. Kruhové čísla dolů, že je bezpečná.)