Jak Pečeme cookies na táboráku

Zachytit teplo z ohně a můžete otočit téměř jakýkoliv víkem pekáč do malé trouby. Je to červené uhlíky, které dávají pryč i teplo, které potřebujete pro pečení, takže spálit oheň dolů na uhlí, pokud chcete, aby soubory cookie. Uspořádat robustní táborák rošt nad uhlíky, nebo použijte ohniště poskytnuté na mnoha kempech. Vezměte si s sebou kupovaný cookie těsta nebo si svůj oblíbený recept a zabalte ji do zip-těsnění plastovém sáčku.
Co budete potřebovat
Non-stick hliníkové fólie
Griddle nebo pánev s víkem
hliníková fólie Heavy-Duty
kůže, tepelně-safe rukavice nebo izolované potholders
Táborák nosič nebo táborák kruhem
s dlouhou rukojetí kleště
Ohnivzdorné zásobník, prkénko nebo velké pánve
Reflektor trouba (volitelně)
plotna nebo Skillet Cookies

1. Místo na vaření povrchu pánvi nebo pánvi s ošetřenou stranou list non-stick hliníkové fólie nahoru. Oddělte těsto do cookie velké kousky a položte je na fólii, opouštět asi 2 palce mezi sebou.
   

2. Stan hliníkové fólie těžkých přes roštu, takže asi 4 palce vzdušného prostoru pod vytvořit tepelné komory, takže soubory cookie mohou péct. Použití nadměrné velikosti list fólie, takže si můžete lisovací ji volně zabezpečit to, pokud je to nutné. Obal pánev s stanovém fólií nebo víkem.
   

3. Používejte kožené rukavice, oheň, nebo použijte hustě izolované potholders nastavit pánev nebo pánev na stojanu nad táboráku.
   

4. Zvedněte okraj fólie s kleštěmi po dvou až třech minut, aby se zkontrolovat cookies. Přetěsněte fólie stanem, nastavit výšku rack-li to nutné, aby se zabránilo spálení. Recepty se liší, ale většina soubory cookie se provádí v sedm až 10 minut.
   

5. Odstraňte vrchní fólii, když jsou cookies udělal. Holding protipožární zásobník nebo velké pánvi vedle roštu, uchopte okraj nepřilnavého fólie s dlouhými rukojetí kleští a posuňte fólii a soubory cookie z roštu a do zásobníku. Zvedněte pánev off ohně, když jsou cookies udělal, a posuňte fólii a sušenky spolu z pánve do zásobníku nebo stolu.
   Reflektor Trouba
   

   1. Rake uhlíky do malého hromadu a nastavit reflektor pec vedle uhlíky. Zjistit směr větru, a umístěte troubu tak vítr udeří jeho záda. Toto drží popel z foukání do vašeho jídla. Ukotvení rám kamen a boční křídla bezpečněji.
      

   2. Krycí plech, který vyhovuje vašemu reflektor troubu s nepřilnavou fólií. Umístěte cookie těsta kousky na fólii v intervalech. Pokud je vaše trouba má dva stojany, připravovat dva listy sušenek a péct současně.
      

   3. Posuňte pečicí plechy na regály reflektor trouby a zavřete horní části trouby, s použitím ochranné rukavice nebo chňapky.
      

   4. Podívejte se na cookies z otevřené přední části trouby.
      

   5. Zvedněte horní část reflektoru trouby, když Cookies jsou prováděny, a vyjměte pečicí plechy. Posuňte fólie a soubory cookie off pečicích plechů.