Čím lze máslo nahradit?_Techniky pečení

Veganské/bezmléčné alternativy:

- Neslazená jablečná omáčka

- Rozmačkaný banán

- Kokosový olej

- Olivový olej

- Avokádo

– Rostlinné náhražky másla (např. sójové nebo mandlové)

Neveganské alternativy:

- Zakysaná smetana

- Smetanový sýr

- Jogurt

- Ghí

- Sádlo