Umíš vařit sušenky na sporáku

Když přijde na domácí sušenky, pečení je v troubě je metoda vaření, která obvykle přichází na mysl. Nicméně, Avid táborníci vědí, že umí vařit sušenky stejně snadno v pánvi přes žhavé uhlíky. Tato metoda byla také obyčejný, když většina lidí používá kamna na dřevo a zemědělství a farmaření rodiny připravené sušenky a většinu jídla na sporáku, protože to vyžadovalo méně palivové dříví. Sporák sušenky jsou stále nadčasová tradice v různých částech země a jsou rychle a snadno připravit.
Co budete potřebovat
hladké mouky
pečení prášek
sůl
Máslo
míse
pečivo řezačky

Food procesor, volitelný
podmáslí
plnotučného mléka
Litinový pánev
Servírovací lžíci
špachtle
instrukce

1. Kombinovat mouku, prášek do pečiva a sůl ve velké míse. Chcete-li zhruba tucet sušenky, použijte asi 1 3/4 šálku mouky, 2 lžičky prášku do pečiva a špetka soli.
   

2. Vyjmout studené máslo do mouky s pečivo frézou nebo kuchyňský robot. Použijte jednu celou hůl másla za tucet sušenky. Těsto by mělo být hrudky v tomto bodě.
   

3. zamíchejte podmáslí nebo plnotučné mléko do těsta směsi. Musíte jen tolik, aby vytvoření silné, tuhé těsto, které je stále mírně hrudky. Nepoužívejte overmix to.
   

4. rozpustíme máslo v litinovém pánvi na kamnech na středně-vysoké teplo. Použijte jen tolik másla lehce srst pánev.
   

5. Drop vrchovatou lžíce těsta do rozpálené pánvi, od sebe mírně od sebe, pomocí velkého servírovací lžíci. Tyto sušenky, skončí těsně zhutňuje v pánvi a navzájem dotýkají, jak oni se zvednou.
   

6. částečnou úhradu sušenky vaření na sporáku s víkem, nechal trochu vzduchu. To bude pomáhají sušenky stanou mírně křupavá. Nechte kynout sušenky a vaříme asi pět až sedm minut, a pak zkontrolujte, zda mají opečené na dně. Flip sušenky během špachtlí a vaří dalších pět minut nebo tak, až se druhá strana je opečené také. Podávejte horké.