Jak si vyrobit olej z kuřecí Vnitřnosti

Kuřecí droby je odpad ze zpracování kuřat a mohou obsahovat kosti, tuk, kůže a vnitřnosti. Cokoliv, co není použit na kuře se vloží do drobů hromady nebo koše. Kuřecí droby je možné zakoupit denně v řezníka. Vzhledem k tomu, droby je typicky odpad, to je možné zakoupit levné nebo je někdy dokonce zdarma. Olej, který je vykreslen z kuřecího vnitřností lze použít jako stolní olej, nebo, aby se domácí mýdla. Kuřecí tuk je plná nasycených tuků, a proto je při pokojové teplotě pevné. Při zahřátí do kapalného stavu, to je zlatožlutá.
Co budete potřebovat
Plastové popelnice
Nůž Galerie Omítané prkno
Sklad hrnec

cedníku
Kontejner
fáčovina
hermetické skladovací kontejnery
pokyny

1. Oddělte droby do kůže a tuku; kosti; nohy, zobáky a vnitřností; ledviny; střeva; a játra. Dejte každý typ drobů do jiného plastového koše.
   

2. Umyjte kuřecí tuk a kůže i pod tekoucí vodou k odstranění krve nebo nehygienických droby.
   

3. nalijeme kůži a tuk do stockpot a položte ji na sporáku na mírném ohni. Míchá se tuk s kovem nebo dřevěnou lžíci, aby jej z přilepení ke dnu. Pokračujte ve vaření tuk a kůže, až se zdá, že smažené a zcela vyschla. Pokud to stále vypadá lesklé, jako syrové kůže a tuku, vařte jej.
   

4. Vložte cedník v nádobě a linka cedník s jedinou vrstvou tenká. Nalijte obsah populace hrnce do cedníku a nechte kapalina kuřecí tuk proudit.
   

5. nalijte kuřecí tuk do vzduchotěsné skladovacích kontejnerů a uložit ji v lednici až do použití. Kuřecí olej tuhnout při teplotě místnosti a stát se znovu kapalina při zahřátí.