Jak Dry kuře (4 kroky)

Sušení kuře před vařením je důležité, ale často přehlížena, krok, který bude mít maso šťavnaté a přitom kůže křupavé. Vzhledem k tomu, máte co do činění s syrového kuřecího masa, je důležité dodržovat bezpečné postupy manipulace. Vždy si být vědomi toho, co kuře se dotkl, a to, co jste se dotkli po dotyku kuře. Čištění mezi kroky a promyšlené přípravku může zabránit kontaminaci. Sušení kuře je jako marinování - to vyžaduje několik hodin seděl čas je třeba udělat správně, ale může být provedeno hodiny před vaření
co budete potřebovat
Lednička

kuchyňský papír
Instrukce

1. Omyjte kuře, včetně uvnitř dutiny, pokud používáte celé kuře.
   

2. Pat kuře suchý s papírovými ručníky nebo jiné kuchyňské papír. Položte kuře na talíři nebo plastovou prkénku, které bylo pokryté papírem.
   

3. Vložte kuře, nekrytou, v lednici po dobu dvou až tří hodin.
   

4. Vyjměte kuře z chladničky. Držte ho nad umyvadlem odstranit kapalina a důkladně osušte znovu.