Jak vařit fazole & Eliminovat plyn

Fazole jsou oblíbené jídlo pro mnohé, kteří mají rádi svou všestrannost, chuť a výživnou hodnotu. Nicméně, fazole může způsobit plyn u některých lidí, vytváří nepříjemnou zkušenost po jídle. Je to proto, že boby obsahují složité cukry, které vaše tělo nemůže snadno stravitelné. Chcete-li se zbavit fazole těchto cukrů, můžete namočit do vody, aby vytáhnout všechny součásti plynů způsobujících bobů.
Co budete potřebovat
Bowl
Studená voda

Pokyny

1. Zvolte mladší fazole, které jsou čerstvé. Mladší zrna mohou obsahovat méně složité cukry než starší fazole, čímž se snižuje potenciál pro způsobení plynu. Mladší fazole se mohou objevit světlejší než starší fazole.
   

2. Namočte fazole v 2-3palce studené vody přes noc po dobu osmi hodin. Pokud je horko v kuchyni, namočte fazole v chladničce. Tento proces čerpá prvky plynů způsobujících z fazolí.
   

3. Vypusťte fazole dobře nalitím fazole do cedníku a tekoucí studenou vodou nad nimi dobu jedné až dvou minut pro odstranění jakékoliv nadbytečné cukry z nich.
   

4. Cook bobů podle návodu, použitím čisté, čerstvé vody. Vzít pilulku plynu snižující před jídlem vaše fazole snížit žádný potenciál pro nadýmání po jídle.