Vařím kuře v troubě, ale je příliš slané, co děláš?

- Před vařením kuře důkladně opláchněte. To pomůže odstranit přebytečnou sůl z povrchu.

- Před vařením namočte kuře na 30 minut do vody. To pomůže vytáhnout část soli z kuřete.

- Při kořenění kuřete používejte méně soli. Toto je nejviditelnější řešení, ale stojí za to jej zopakovat.

- Přidejte do pokrmu trochu kyselosti. Přidání citronové šťávy, octa nebo jiné kyselé přísady může pomoci vyvážit slanost.

- Kuře podávejte s přílohou s nízkým obsahem soli. To pomůže vyrovnat slanost kuřete.

- Přidat sladkou komponentu Slanost může pomoci zmírnit trocha sladkosti z medu nebo hnědého cukru.

- Uvařte kuře . Kuře můžete také pár minut vařit v neosolené vodě. To pomůže vytáhnout část soli z kuřete, ale také to změní strukturu masa.

- Podávejte s nesolenými stranami. Spárování příliš soleného kuřete s nesolenými přílohami pomůže vyvážit chutě.

Poznámka :Pokud už jste kuře vařili a je příliš slané, nedá se nic moc dělat. Můžete ho zkusit podávat s doporučenými roztoky výše, ale je důležité si uvědomit, že slanost nemusí být zcela zakryta.