• Předkrmy, polévky a saláty
  • Chleby a snídaně
  • Vaření a pečení
  • Dezerty
  • Nápoje a koktejly
  • Zdravé recepty
  • Sváteční recepty
  • Hlavní jídla
  • Víno
  • Světová a regionální kuchyně
    | Food & Drink >> Jídlo a pití >  >> Vaření a pečení >> Techniky vaření

Uveďte příklad klínu v kuchyni?

Nůž

Nůž je klínovitý nástroj, který se používá ke krájení potravin. Tenká, ostrá čepel nože působí jako nakloněná rovina, zatímco krájené potraviny působí jako odpor. Když na nůž působíte silou, čepel klouže skrz jídlo a rozdělí ho na dva kusy.

Previous:Jak vyčistit sporák na sporáku?

Next: Jak dlouho pečete zmrazená žebra v troubě?

Jídlo a pití

  • Jak Parní Zelenina asijském stylu (5 kroků)
  • Proč jsou pánve vyrobeny z oceli?
  • Proč ohřívat látku rychleji, než se ochlazuje?
  • Jak naklepeme maso Bez tenderizer (4 kroky)

Techniky vaření

  • Co znamená pojem vaření a definice?
  • Co je to varná olejová cívka?
  • Jak rozmrazit Foods v tlakovém hrnci (9 kroků)
  • Jak vařit vodu na elektrickém roštu (5 kroků)
  • Jak vařit kuře v konvektomatu
  • Jak Smoke maso Bez Kuřák (6 schodů)
  • Jak vařit meatloaf bez Homole Pan
  • Co dělat s Sherbet
  • Jak dlouho trvá sufle v mikrovlnné troubě?
  • Náhražky Rosewater

Techniky vaření

  • Nádobí na pečení
  • Základy pečení
  • Techniky pečení
  • Techniky vaření
  • Kuchyňské náčiní
  • Kuchyňské nádobí
  • Snadné recepty
  • Zelené recepty
  • Čerstvé produkty a spíž
  • Koření
https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití