Rose podstatou je koncentrovaná forma chuť květina je. Jedna část růže podstatě odpovídá chuť 4-8 dílů růžovou vodou, takže byste měli používat pouze 1 lžičku růže podstatu jako náhrada za 2 lžíce růžové vody.
Flower Water
< li>

Můžete stejně tak nahradit jakýkoliv druh květin vody na růžové vody. Protože existuje mnoho jedlé květy na výběr, vám dává širokou škálu možností. Můžete použít stejné množství květinových vod, včetně ibišků, pomerančový květ, fialová, karafiát, heřmánku a jasmínu.
Vanilla

vanilkový extrakt je přijatelný Rosewater náhradou. Stejně jako růže esenci, vanilka má koncentrovaný příchuť. Používejte 1 1/2 čajové lžičky vanilky za každé 2 lžíce růžové vody v receptu.
Almond Výpis

Mandlový extrakt se někdy používá místo růžovou vodou v marcipán receptech nebo při provádění mandlové pasty, protože jejich příchutě jsou podobné. Používejte 1 1/2 částí mandlového extraktu na každých 2 díly růžovou vodou, protože extrakt má koncentrovanější chuť než voda.
Citronová šťáva

Ačkoliv citronová šťáva má koláč chuť, musíte zdvojnásobit množství recept volá, když přidané místo růžovou vodou.