Jak doma upéct vyloupaná slunečnicová semínka?

* slunečnicová semínka (vyloupaná)

* Sůl (volitelně)

* Olej (volitelné)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia).

2. Slunečnicová semínka rozprostřete v jedné vrstvě na plech.

3. (Volitelné) Pokapejte slunečnicová semínka malým množstvím oleje a podle potřeby posypte solí.

4. Slunečnicová semínka opékejte v předehřáté troubě 10-15 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědá a voňavá.

5. Před uložením do vzduchotěsné nádoby nechte slunečnicová semínka úplně vychladnout.

Tipy:

* Chcete-li opražit slunečnicová semínka na pánvi, zahřejte na pánvi na středním plameni malé množství oleje. Přidejte slunečnicová semínka a za častého míchání vařte, dokud nebudou zlatavě hnědá a voňavá.

* Slunečnicová semínka můžete také upéct v mikrovlnné troubě. Rozložte slunečnicová semínka v jedné vrstvě na talíř vhodný do mikrovlnné trouby a v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 3-5 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědá a voňavá. Nezapomeňte slunečnicová semínka každou minutu promíchat.

* Slunečnicová semínka jsou dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Jsou také dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně vitamínu E, hořčíku a fosforu.