- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak Freeze spaetzle
Jedním z hlavních jídel škrobu v Německu, spaetzle je ekvivalentem těstovin v této oblasti. S bohatou chutí, jednoduchý recept, a schopnost sloučit s různými pokrmy, spaetzle je ideální základnou pro řadu omáček. Nicméně, vytváří malé tlusté a škrobnatých kusy může být časově náročné; dělat velkou dávku a dělící ji pro budoucí použití je žádoucí. Zmrazení spaetzle zachová svou chuť a texturu pro měsíce, a je nejlepší způsob ukládání německé jídlo.
Co budete potřebovat
Čerstvé vařené schnitzel
Sieve
uzavíratelném plastovém tašky
Freezer
Pokyny
-
Umístěte sítko v kuchyni čistém dřezu. Nalijte čerstvě uvařené spaetzle do cedníku.
-
Nechte ji okapat po dobu několika minut, třepání ji příležitostně, odstranit co nejvíce vlhkosti, jak je to možné.
< li>Určit, kolik schnitzel chcete v sáčku; když rozmrazit, je třeba použít během jednoho až dvou dnů. Umístěte dostatek velikostí porce, asi polovina-Cup každý, do sáčku nakrmit svou rodinu, nebo bavit. Vytvořit tolik pytle, jak si přejete.
-
Press tolik vzduch z pytlů jak je to možné, počínaje dnem a končí na vrcholu. Uzavřete sáček.
-
Dejte pytle v mrazáku na rovném povrchu. Uchovávejte v mrazáku po dobu až šesti měsíců pro optimální chuť.
-
Vyjměte jednu tašku a umístit jej do chladničky den před jej používáte v receptu. Fry rozmrazeno spaetzle v pánvi.
Techniky vaření
- Jak Blanch Hořké Greens pro italské Polévky
- Náhražky Demi Glace
- Co je metoda tání při vaření?
- Jak Rozmrazování si Svíčková válcované Pečené Rychle
- Jak používat aroma rýže, vařič
- Jak vařit s sálavému teplu
- Jak vařit Bitter Gourd
- Jak používat sondu vaření Teploměr
- Jak se vařilo před 100 lety?
- Jak odebrat pizzu z pece (5 kroků)
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


